台風一過とはいかないようで・・・
自分で云うのもなんですが、今晩の夕食は・・・スゴイヨ(笑)
作る前からワクワクする位(^-^;
これから書く料理とは大違い┐(￣ヘ￣）┌ ﾌｩｩ～
味・噌・ラ・ー・メ・ンを作ってみました。
今まで使っていた赤味噌が入手できなくなってしまったので
別の赤味噌を使ったら、同じ分量なのにメチャ濃厚な
しあがりになってしまいました┐(￣ヘ￣）┌ ﾌｩｩ～
以前より加水を増やした麺がいい感じに
仕上がっています。 ただ・・・
食べ初めと食べ終わりでは印象が違ってしまうのが
素人らしいと言えばそれまでなんだけどさぁ・・・
これだけでは、ちょっと物足りないので
餃子も作ってみました。
あんまり餃子が好きではないので、四個位しか食べなかったけど
残りはライナス君たちがキレイに食べてくれました(^-^;
今週はwayback wednesdayが祝日ですねぇ
何を作ったらイイのか 今から考えてたりして・・・(^-^;
それでは またぁ